很多媽媽對“零食”存在誤解，以為零食就是超市貨架上那些琳瑯滿目的垃圾食品，比較講究的媽媽就把零食拉入了寶寶食物的黑名單。NO NO NO！誤解太深！

　　其實(shí)零食是相對正餐而言的，通常是指非正餐時(shí)間食用的各種少量的食物和飲料。如果給寶寶選擇健康零食，既可為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，又可增加寶寶食物的多樣化。何樂而不為呢？究竟，哪些零食才是健康零食？

　　健康零食選擇原則

　　1、少糖少油少鹽

　　6個(gè)月的寶寶開始添加各種輔食，此時(shí)正是從嬰兒食品過渡至普通食物的時(shí)期，這時(shí)期寶寶的消化能力尚未發(fā)育健全，也是培養(yǎng)寶寶的飲食習(xí)慣的重要時(shí)期，清淡飲食可保護(hù)寶寶敏感的味覺，培養(yǎng)寶寶清淡的胃口將有益于寶寶一生的健康。

　　2、添加劑盡可能少

　　國家對于食品添加劑都有相應(yīng)的規(guī)范，只要在許可的范圍內(nèi)對人體無害就沒問題。但對于嬰幼兒來說，某些添加劑可能會對生長發(fā)育不利，例如食用過多膨松劑對寶寶的智力發(fā)育有影響，食用過多防腐劑對寶寶的腎臟有害。

　　需要補(bǔ)充的是：食品添加劑和營養(yǎng)補(bǔ)充劑容易被混淆，為加強(qiáng)營養(yǎng)物質(zhì)如維生素、礦物質(zhì)而添加的營養(yǎng)素為營養(yǎng)添加劑，不需要擔(dān)心。

　　3、補(bǔ)充營養(yǎng)

　　我們希望寶寶在吃零食的同時(shí)能夠補(bǔ)充一些身體必需的營養(yǎng)，比如水果可以補(bǔ)充維生素，全麥谷物可以增加膳食纖維等等。

　　哪些零食可以給寶寶吃？

　　面包，谷類，餅干

　　干麥片（無糖），全麥面包，餅干（全谷物），米餅

　　蔬菜

　　胡蘿卜，山藥，土豆等煮熟切塊或上鍋蒸煮、水煮，需要注意的是，類似豌豆等容易吸入氣管造成寶寶噎嗆的食物，一定要打成泥狀給寶寶吃。

　　新鮮水果

　　常吃的水果有蘋果，香蕉，梨，草莓，獼猴桃，香蕉，火龍果，橙子等。注意幫寶寶去核去皮，切成塊或使用挖球器挖成球狀更容易引起寶寶的興趣。

　　果干

　　這里是指凍干或者自然晾曬的果干，其中不包含加糖腌制的果干，由于其含高鹽高糖應(yīng)避免給寶寶食用。

　　乳制品

　　干酪，奶酪等磨碎或切塊。需要注意的是，世界衛(wèi)生組織WHO，美國兒科協(xié)會AAP，香港衛(wèi)生署等機(jī)構(gòu)都認(rèn)為6-12個(gè)月的嬰兒應(yīng)以配方奶為主；因脫脂牛奶不含幼兒生長發(fā)育需要的必需脂肪酸和脂溶性維生素且腎負(fù)荷較高，WHO不推薦將其作為2歲以內(nèi)的兒童主要食物，而低脂牛奶可以在12個(gè)月之后添加。

　　肉類

　　魚泥、肝泥、肉泥等。肉制品要保證煮至爛軟細(xì)碎，對于如海鮮、花生醬等易致敏的食物在添加時(shí)一定要格外小心，新添加時(shí)一種一種地加，且要觀察三天有無過敏反應(yīng)。

　　配料表

　　再來講講配料表，排在位的就是含量的原料，按照排序先后含量依次遞減。在給寶寶選購食品時(shí)，盡量選擇配料表中排名前幾位為天然原料（如面粉、谷物、生牛乳、水果、水）的食品，而非白砂糖、添加劑排在前面的深度加工食品。

　　以麥片產(chǎn)品為例，產(chǎn)品的配料表上如果標(biāo)示“米粉，蔗糖，麥芽糊精，燕麥，核桃……”說明其中的米粉含量，蔗糖次之，燕麥和核桃很少。如果產(chǎn)品的配料表標(biāo)示“燕麥，米粉，蔗糖，麥芽糊精，核桃……”，營養(yǎng)品質(zhì)會好得多。大家在選購食品的時(shí)候可以仔細(xì)辨認(rèn)一下。

　　現(xiàn)在超市里有很多食品標(biāo)志著“兒童專用”，如兒童醬油、兒童香油等等，價(jià)格都非常昂貴，很多商家都是利用兒童專用的口號作為噱頭，成分和成人食品幾乎沒有區(qū)別。家長們要分析和對比一下食品成分表和配料表哦！